Goldprämierte Fleischwurst, Kalbsleberwurst, grobe Mettwurst und Hausmacher Leberwurst (fettreduziert)
Hausgemachte Trüffelkalbsleberwurst, Kalbsleberwurst mit Preiselbeeren
Unsere Schinkenspezialitäten:
Bärlauchschinken
Pfefferschinken
Spargelschinken
Zigeuner- und Gyroskasseler
Salbei / Rosmarinkasseler
Hunsrücker Bauernschinken
Coppaschinken
Nußschinken, Schinkenspeck
Geräucherte und luftgetrocknete Spezialitäten:
Parmanello mit Walnüssen, Fenchel oder Rosmarin
Kobasica (eine kroatische Spezialität)
Wildrohesser
Weinbeißer, Bärlauchbeißer, Pfefferbeißer
Geräucherte Chilirohesser, Senfbeißer
Fleischspezialitäten:
Rinder T-Bone Steak dry aged (4-6 Wochen naturgereift)
Porterhousesteak (4-6 Wochen naturgereift)
Reichhaltiges Grillangebot an Schweine-, Rind-, Lamm-, Geflügel- und Wildfleisch
Große Auswahl an Grillbratwürstchen
Hinweis:
Dies ist nur ein kleiner Ausschnitt unseres vielfältigen Sortiments. Sie suchen etwas Bestimmtes? Kein Problem. Sprechen Sie uns gerne darauf an.